Gastronoomiline kiusatus (2 raamatust koosnev komplekt)

Toitja unistus. Rooma. Originaalsed ja klassikalised retseptid igavesest linnast. See traditsiooniliste ja kaasaegsete roogade gurmeekollektsioon jäädvustab Rooma köögi maitsvad maitsed. Cathy Parla ja Christina Gill viivad teid põnevale toidutuurile. Gurmee Roomas on elustiil ning toidust on saanud linnamaastiku lahutamatu osa,... mis võimaldab paremini näha ja hinnata genius loci’t, Igavese Linna ilu ja suursugusust. Toitja unistus. Pariis. Armastuse linna gastronoomilised ahvatlused. Gourmand sibul, kreemjas riisipuding ja vürtsikas Colombo hautis, mahlane praad Maitre D' võiga ja õrn lambaliha Türgi baklažaaniga, kohev hommikune brioche ja suussulavad Maroko pannkoogid... Kõik see on leitav Clotilde Dusoulier' raamatu lehekülgedelt. Illustreerides lugu atmosfäärifotodega, viib ta läbi tõelise gurmeeretke ja jagab heldelt retsepte. Toit on rahvusliku mentaliteedi mõistmise võti ja see raamat on midagi enamat kui lihtne retseptide kogum: see on gastronoomiline teekond, mille võib ette võtta igal ajal!