Domowy alkohol. Sposoby przygotowania, wyposażenie, przepisy

Domowy alkohol. Sposoby przygotowania, wyposażenie, przepisy

Czy masz nadmiar owoców i jagód z ogrodu? Jednym ze sposobów na ich wykorzystanie jest przygotowanie w domowej kuchni wysokiej jakości napojów alkoholowych. Karsten Bothe jasno i dokładnie wyjaśnia budowę aparatu destylacyjnego, proces destylacji i wszystkie ważne związane z tym... procesy, wymienia potrzebne wyposażenie oraz oferuje interesujące przepisy na likiery, nalewki i szczególne napoje, takie jak rom Zatoki Hudsona czy gorący szüntertrapper. Poznasz sekrety prawidłowego przechowywania domowego mocnego alkoholu oraz podstawy kultury jego spożycia.
„Życzę ci radości z przygotowania twoich pierwszych napojów!” (Karsten Bothe)

Czytaj więcej

Autor: Карстен Боте

Wydawnictwo: KoLibri

Seria: Wysoka kuchnia

Ograniczenia wiekowe: 18+

Rok wydania: 2023

ISBN: 9785389217638

Liczba stron: 128

Rozmiar: 237x193x15 mm

Typ osłony: Hard

Waga: 490 g

ID: 1565252

Czy masz nadmiar owoców i jagód z ogrodu? Jednym ze sposobów na ich wykorzystanie jest przygotowanie w domowej kuchni wysokiej jakości napojów alkoholowych. Karsten Bothe jasno i dokładnie wyjaśnia budowę aparatu destylacyjnego, proces destylacji i wszystkie ważne związane z tym procesy, wymienia potrzebne wyposażenie oraz oferuje interesujące przepisy na likiery, nalewki i szczególne napoje, takie jak rom Zatoki Hudsona czy gorący szüntertrapper. Poznasz sekrety prawidłowego przechowywania domowego mocnego alkoholu oraz podstawy kultury jego spożycia.
„Życzę ci radości z przygotowania twoich pierwszych napojów!” (Karsten Bothe)

Dostępny

Dostępność w sklepach

€ 16.89

Dostawa do Niemcy:

Odbierz w sklepie Mnogoknig

11 listopada (Wt)

za darmo

Kurierem

10 listopada (Pn)

€ 9.99

za darmo od € 80.00