Gurmanu sapnis. Parīze. Gastronomiskie kārdinājumi mīlestības pilsētā
Gurmanu sīpolu, krēmveida rīsu pudiņu un garšīgu kolombo sautējumu, sulīgu steiku ar „Metrdotel” sviestu un maigo jēra gaļu ar baklažāniem turku gaumē, pūkainu rīta brioche un apetīti rosinošām marokāņu pankūkām… Viss šis ir atrodams Klotildas Dussulē grāmatā. Ilustrējot stāstu ar... atmosfēriskiem attēliem, viņa rīko īstu ekskursiju gurmaniem un dāsni dalās ar receptēm. Ēdiens — atslēga uz nacionālā mentalitātes izpratni, un šī grāmata — vairāk nekā vienkāršs receptes krājums: tā ir gastronomiska ceļojums, ko var veikt jebkurā brīdī!
Autors: DJuSULE K.
Izdevniecība: KoLibri
Sērija: Augstā virtuve
Vecuma ierobežojumi: 18
Izdošanas gads: 2021
ISBN: 9785389163379
Lappušu skaits: 256
Izmērs: 196h264 mm
Vāka tips: Tverdij pereplet
Svars: 1089 g
ID: 552521
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
