Grāmata par franču ekspertu gaļas un subproduktu jomā Mari Kafarelu satur 100 gaļas delikatešu receptes un 30 pamatreceptes desām, terīniem, pastētēm, kājām un citiem izsmalcinātiem ēdieniem. Autors dalīsies noslēpumos, kā panākt lieliskus rezultātus žāvēšanas, sāls, marinēšanas gaļas, desu pildījuma pagatavošanas,...
desu pildīšanas un veidošanas, flambēšanas, pošēšanas un daudz cita procesā. Pagatavojiet dažādus aromātiskus ēdienus kopā ar harmoniskām mērču un garšvielu kombinācijām un dodieties gastronomiskā ceļojumā!
Grāmata par franču ekspertu gaļas un subproduktu jomā Mari Kafarelu satur 100 gaļas delikatešu receptes un 30 pamatreceptes desām, terīniem, pastētēm, kājām un citiem izsmalcinātiem ēdieniem. Autors dalīsies noslēpumos, kā panākt lieliskus rezultātus žāvēšanas, sāls, marinēšanas gaļas, desu pildījuma pagatavošanas, desu pildīšanas un veidošanas, flambēšanas, pošēšanas un daudz cita procesā. Pagatavojiet dažādus aromātiskus ēdienus kopā ar harmoniskām mērču un garšvielu kombinācijām un dodieties gastronomiskā ceļojumā!
Esi pirmais, kas uzzina par mūsu aktuālajām atlaidēm, piedāvājumiem un jauniem produktiem!
Check icon
Jūs esat pievienojis savam grozam
Check icon
Pievienots vēlmju sarakstam
Nav noliktavā
Pašlaik prece ir izbeigusies noliktavā
Ir uz vietas
Pieejams noliktavā Rīgā. Precīzu piegādes termiņu saņemsiet no operatora pēc pasūtījuma apstiprināšanas
Pēc pasūtījuma
Prece tiek piegādāta tieši no izdevniecības. Pasūtījuma izpildei nepieciešamas līdz 14 dienām, precīzu piegādes termiņu saņemsiet no operatora pēc pasūtījuma apstiprināšanas.