Imperatora virtuve XIX - sākums XX gs. Ikdienas dzīve Krievijas imperatora galmā
Grāmatā stāstīts daudz interesanta un reizēm negaidīta par sarežģīto procesu organizāciju, kas saistīta ar visu kategoriju iedzīvotāju barošanu imperatora rezidencēs - no monarhu ģimenēm un augstākajiem galma ierēdņiem līdz štata pilsētas kalpotājiem un tūkstošiem cilvēku, kas aicināti uz svinībām.
Jūs uzzināsiet...
par Krievijas imperatoru kulinārijas ieradumiem, par alkohola dzērienu daudzumu un sortimentu ķeizaru galdu. Par to, kā tika kontrolēta pārtikas kvalitāte un nodrošināta drošība imperatora virtuvēs, par valsts vadītāju ēšanas īpatnībām ārpus rezidences sienām, lauka apstākļos - karā, medībās, lauku piknikos.
Autors: Igor Zimin, Ilja Lazerson, Aleksandr Sokolov
Izdevniecība: Tsentrpoligraf
Vecuma ierobežojumi: 16+
Izdošanas gads: 2024
ISBN: 9785227108296
Lappušu skaits: 350
Izmērs: 207x136x21 mm
Vāka tips: ciets vāks
Svars: 444 g
ID: 1691437
8 oktobris (T.)
bez maksas
6 oktobris (P.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
8 oktobris (T.)
bez maksas
6 oktobris (P.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
