Vīnogu zinātne. Profesionāla gardēža piezīmes par labāko dzērienu un tā lietošanas kultūru
Vīns un tā lietošanas kultūra ir sarežģīts temats, kas bieži rada daudz šaubu. Kāpēc vīns dažreiz šķiet negaršīgs? Kā izvēlēties kvalitatīvu vīnu, pareizi to uzglabāt un pasniegt pie galda. Kā atpazīt sabojātu vīnu un pārstāt par to maksāt restorānos? Izprast šos un daudzus citus... jautājumus palīdzēs grāmatas autors - someljē ar daudzu gadu pieredzi, kurš ir izpētījis dažādu skolu pieejas un pārvērtis vīna lietošanas procesu par īstu mākslu. Izlasot šo grāmatu, jūs iemācīsieties izvēlēties garšīgu vīnu, ņemot vērā jebkuru pieejamo budžetu. Desmit vienkārši noteikumi, daudzi padomi, autora metode vīnu izvēlēšanai, izmantojot Jaunā Pasaules valstu - Čīles, Argentīnas, Austrālijas, Jaunzēlandes, Dienvidāfrikas, ASV - produkciju, ļaus ikvienam lasītājam kļūt par īstu šī brīnišķīgā dzēriena pazinēju un īstu vīna gardēdi.
Autors: Vladimir Ščjokin
Izdevniecība: Al'pina Pablisher
Vecuma ierobežojumi: 18+
Izdošanas gads: 2024
ISBN: 9785206001938
Lappušu skaits: 350
Izmērs: 266x205x30 mm
Vāka tips: ciets vāks
Svars: 1146 g
ID: 1676768
20 augusts (T.)
bez maksas
19 augusts (O.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
20 augusts (T.)
bez maksas
19 augusts (O.)
€ 9.99
bez maksas no € 80.00
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
