Liela kulinārijas enciklopēdija par garšīgu un vienkāršu ēdienu. Padomi, tehnikas un vairāk nekā 200 receptes, kas palīdzēs kļūt par profesionāli virtuvē

Grāmata "Liela kulinārijas enciklopēdija par garšīgu un vienkāršu ēdienu. Padomi, tehnikas un vairāk nekā 200 receptes, kas palīdzēs kļūt par profesionāli virtuvē" — uzticams palīgs visiem, kas vēlas uzlabot savas kulinārijas prasmes. Krājums satur plašu recepšu klāstu no uzkodām līdz... desertiem, kā arī kulinārijas teoriju, dažādas tehnikas un noderīgus padomus, kas palīdzēs ikvienam apgūt virtuvi. Uzziniet, kā samazināt ēdiena pagatavošanas laiku, kā izmantot garšvielas, kā uzglabāt produktus un to apstrādes metodes. Uzlabojiet savas ēdiena pagatavošanas prasmes, izmantojot vairāk nekā 200 receptes brokastīm, pamatēdieniem, zupām, mērēm, uzkodām, saldām un nesaldām konditorejas izstrādājumiem, desertiem ikviena gaumei. Mācieties, iedvesmojieties, radiet. Gatavojiet ar prieku!