Wielka kulinarna encyklopedia o smacznym i prostym jedzeniu. Wskazówki, techniki i ponad 200 przepisów, które pomogą stać się profesjonalistą w kuchni

Książka "Wielka kulinarna encyklopedia o smacznym i prostym jedzeniu. Wskazówki, techniki i ponad 200 przepisów, które pomogą stać się profesjonalistą w kuchni" — niezawodny pomocnik dla wszystkich, którzy chcą poprawić swoje umiejętności kulinarne. Zbiór zawiera szeroki wachlarz przepisów od przystawek... po desery, a także teorię kulinarną, różne techniki i przydatne wskazówki, które pomogą każdemu odnaleźć się w kuchni. Dowiedz się, jak skrócić czas przygotowywania potraw, jak używać przypraw, jak przechowywać produkty i metody ich obróbki. Udoskonal swoje umiejętności gotowania, wykorzystując ponad 200 przepisów na śniadania, dania główne, zupy, sosy, przekąski, słodkie i niesłodkie wypieki, desery na każdy gust. Ucz się, inspiruj się, twórz. Gotuj z przyjemnością!