Kokteiļu māksla. 400 receptes. Praktiska bārmeņa kurss
Šī grāmata ir īsta enciklopēdija, kas atbildēs uz lielāko daļu jautājumu, kas interesē sabiedrību. Tā ir sastādīta tā, lai jūs varētu pakāpeniski apgūt receptes. Tās ir sakārtotas no visvienkāršākajām līdz sarežģītākajām, tādējādi, iedvesmojoties no pirmā panākuma, jūs dosieties tālāk. Turklāt... nodaļa pirms receptēm ir veltīta teorijai, tehnikai, aprīkojumam un sastāvdaļām. Tā ļaus jums labāk sagatavoties darbam pie konkrētas receptes, bet nākotnē radīt savus pašu darbus. Viens no šīs grāmatas priekšrocībām ir lieliskas ilustrācijas katram kokteilim, bet tās pēdējās lapās ir skaidras shēmas par sastāvdaļu daudzumu katrā glāzē.
Autors: OŽE Ž., DANIEL T., FOSSAR E.
Izdevniecība: Eksmo
Sērija: Kokteiļi. Teorija un prakse
Vecuma ierobežojumi: 18+
Izdošanas gads: 2023
ISBN: 9785041776787
Lappušu skaits: 432
Izmērs: 220x175x33 mm
Vāka tips: ciets vāks
Svars: 1190 g
ID: 1571342
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
