Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена

Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того,... глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.

Loe edasi

Autor: ОЖЕ Ж., ДАНИЭЛЬ Т., ФОССАР Э.

Väljaandja: Eksmo

Seeria: Kokteilid. Teooria ja praktika

Vanusepiirangud: 18+

avaldamise aasta: 2023

ISBN: 9785041776787

lehekülgede arv: 432

Suurus: 220x175x35 mm

Kaanetüüp: твердая

Kaal: 1190 g

ID: 1571342

Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.

Laos

€ 38.19

Riiki Ameerika Ühendriigid kättetame 12 märts (N):

Kurierega

alates € 38.94

Laos

€ 38.19