Labu virtuves noslēpumi. Aizraujoša kulinārija

Šī ir 3. grāmata jaunajā jubilejas grāmatu sērijā, kas veltīta 100. gadadienai kopš pasaulē pazīstamā Viljama Vasiļeviča Pohlēbkina dzimšanas, apvienojot "Labu virtuves noslēpumus" un "Aizraujošu kulināriju". Grāmatā ir iekļauti noslēpumi un aizraujoši fakti par pavārmākslu: kulinārijas procesi un paņēmieni; pamati... tādiem jēdzieniem kā maize, piens, konditorejas māksla; noteikumi virtuves un produktu sagatavošanai; visbeidzot, galvenie ēdienu veidi. Viss svarīgākais, kas jāzina, lai ne tikai gatavotu, bet arī saprastu, kāpēc, pastāvīgi pilnveidojot savu meistarību kulinārijas mākslā.

Lasīt tālāk

Autors: POHLEBKIN V.V.

Izdevniecība: Eksmo

Sērija: Viliams Pohlēbkins. Jubilejas izdevums

Vecuma ierobežojumi: 16+

Izdošanas gads: 2023

ISBN: 9785041789848

Lappušu skaits: 368

Izmērs: 213x153x24 mm

Vāka tips: ciets vāks

Svars: 463 g

ID: 1488614

Šī ir 3. grāmata jaunajā jubilejas grāmatu sērijā, kas veltīta 100. gadadienai kopš pasaulē pazīstamā Viljama Vasiļeviča Pohlēbkina dzimšanas, apvienojot "Labu virtuves noslēpumus" un "Aizraujošu kulināriju". Grāmatā ir iekļauti noslēpumi un aizraujoši fakti par pavārmākslu: kulinārijas procesi un paņēmieni; pamati tādiem jēdzieniem kā maize, piens, konditorejas māksla; noteikumi virtuves un produktu sagatavošanai; visbeidzot, galvenie ēdienu veidi. Viss svarīgākais, kas jāzina, lai ne tikai gatavotu, bet arī saprastu, kāpēc, pastāvīgi pilnveidojot savu meistarību kulinārijas mākslā.

Ir uz vietas

€ 18.09

Piegāde uz Vāciju:

Saņemiet veikalā Mnogoknig

8 oktobris (T.)

bez maksas

Izbraucēja

7 oktobris (O.)

€ 9.99

bez maksas no € 80.00