Šventinis stalas. Receptai šventėms

«Šventinis stalas. Receptai šventėms» — tai kulinarinė knyga apie namų šventinę virtuvę, šeimos šventes ir patiekalus, iš kurių patogu sudaryti pilną meniu susitikimui su artimaisiais. Ji tiks tiems, kurie ieško receptų šventei be sudėtingų retų produktų ir nori gaminti aiškius, daugeliui mėgstamus skanėstus. Leidinyje surinktos idėjos užkandžiams, salotoms, karštiems patiekalams ir desertams, kad būtų galima apgalvoti stalą visapusiškai — nuo pirmųjų patiekalų iki saldumynų prie arbatos. Rinkinys orientuotas į įprastą namų formatą ir padeda pasirinkti patiekalus ramiai šeimos vakarienei, šventiniam pietums ar iškilmingesniam susitikimui.

Viduje pateikiami užkandžiai, klasikinės salotos, karšti patiekalai iš mėsos ir paukštienos, taip pat desertai. Tarp jų — gerai žinomi variantai, kurie dažnai ruošiami namų šventėms: olivje, krabų salotos, troškinys puoduose, mėsa prancūziškai, keptas žąsis, pyragas «Bulvė», baklava ir štrudelis. Receptų pasirinkimas sudarytas taip, kad iš jų būtų galima surinkti vientisą šventę be nereikalingų paieškų ir ilgo pasiruošimo.