Japoniška virtuvė, nepaisant savo populiarumo, vis dar išlieka gastronomine paslaptimi. Sushi ir maki, arba ritinėliai, žinomi beveik kiekvienam. Tačiau yra ir kita jos dalis, nežinoma, kupina neįprastų ir unikalių skonio derinių. Yakitori, chirashi, temaki, spring rolls… Išbandykite visus ir pradžiuginkite... save naudingais, sotiais ir neįprastais patiekalais su nauja knyga „Sushi ir ne tik“, sujungusia europietišką stilių ir azijietišką skonį.
Autorius: Mari-Lor Tombini
Leidykla: KoLibri
Serija: Aukštos virtuvės
Amžiaus ribos: 16+
Išleidimo metai: 2025
ISBN: 9785389266711
Puslapių skaičius: 144
Dydis: 176x127x11 mm
Viršelio tipas: Hard
Svoris: 370 g
ID: 1703048
21 rugpjūčio (Ke)
nemokamai
20 rugpjūčio (Tr)
€ 9.99
nemokamai nuo € 80.00
21 rugpjūčio (Ke)
nemokamai
20 rugpjūčio (Tr)
€ 9.99
nemokamai nuo € 80.00