Jaapani köök, hoolimata oma populaarsusest, jääb gastronoomiliseks mõistatuseks. Sushi ja makid, või rullid, on tuntud peaaegu igaühele. Kuid on ka teine osa, tundmatu, täis ebaharilikke ja unikaalseid maitsesegusid. Yakitori, chirashi, temaki, spajariinid… Proovige neid kõiki ja rõõmustage end kasulike, täidetud... ja ebatavaliste roogadega uue raamatu "Sushi ja mitte ainult" abil, mis on kokku viinud Euroopa stiili ja Aasia maitse.
Autor: Мари-Лор Томбини
Väljaandja: KoLibri
Seeria: Kvaliteetne köök
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2025
ISBN: 9785389266711
lehekülgede arv: 144
Suurus: 176x127x11 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 370 g
ID: 1703048
20 august (K)
tasuta
19 august (T)
€ 9.99
tasuta alates € 80.00
20 august (K)
tasuta
19 august (T)
€ 9.99
tasuta alates € 80.00