Prancūzų mėsos ir subproduktų ekspertės Marie Kaffarelle knyga apima 100 mėsos delikatesų receptų ir 30 pagrindinių dešrų, terinų, paštetų, kepsnių ir kitų išskirtinių patiekalų receptų. Autorė pasidalins paslaptimis, kaip pasiekti puikių rezultatų džiovinimo, sūdymo, marinavimo, dešrų faršo ruošimo, dešrų įpylimo...
ir formavimo, flambavimo, šveitimo ir daugelio kitų procesų metu. Paruoškite įvairius kvapnius patiekalus suharmoningais padažais ir prieskoniais ir leiskitės į gastronominę kelionę!
Prancūzų mėsos ir subproduktų ekspertės Marie Kaffarelle knyga apima 100 mėsos delikatesų receptų ir 30 pagrindinių dešrų, terinų, paštetų, kepsnių ir kitų išskirtinių patiekalų receptų. Autorė pasidalins paslaptimis, kaip pasiekti puikių rezultatų džiovinimo, sūdymo, marinavimo, dešrų faršo ruošimo, dešrų įpylimo ir formavimo, flambavimo, šveitimo ir daugelio kitų procesų metu. Paruoškite įvairius kvapnius patiekalus suharmoningais padažais ir prieskoniais ir leiskitės į gastronominę kelionę!
Pirmieji sužinokite apie mūsų taikomas nuolaidas, pasiūlymus ir naujus produktus!
Check icon
Jūs pridėjote į savo krepšelį
Check icon
Įtraukėte į mėgstamiausius
Išparduota
Šiuo metu nėra sandėlyje
Yra sandėlyje
Turima sandėlyje Rygoje. Tikslų pristatymo laiką nurodys operatorius po užsakymo patvirtinimo.
Užsisakyti
Prekė tiekiami tiesiogiai iš leidyklos. Užsakymo įvykdymo terminas – iki 14 dienų, tikslią pristatymo datą gausite iš operatoriaus po užsakymo patvirtinimo.