Suur kokaraamat
Kokandusteooria, praktika, retseptid, köögid kõigist endistest Nõukogude liidu vabariikidest, peatükid teest ja retseptid roogadega maitseainetest – tõeline kokanduse enüklopeedia, kasv ja isegi elukutse kõigile soovijatele.
Parim nõuandja igale inimesele, kes soovib mõista... kokandust, – just see on see raamat.
V.V. Pohlõebkin, kuulus autor, vene keele meister ja kõigi endiste Liidu köökide spetsialist, õpetab toidu valmistamist mitte ainult mälus olevate retseptide järgi, vaid annab ka tunde kokanduse kunstist, sunnib looma pliidi ääres ja sukelduma toiduvalmistamise protsessi sügavale olemusse. Kõige tuntumad V.V. Pohlõebkini kokanduslikud teosed on koondatud ühe köite. Teil ei jää vastuseta küsimusi, valmistamata roogasid, kõrbenud õhtusööke või keedetud lõunasööke.
Raamat on suurepärane kingitus igasuguste ürituste jaoks kõikidele vanuserühmadele ja ametitele!
Autor: Вильям Похлёбкин
Väljaandja: Eksmo
Seeria: Kokandus. Pohlõebkin
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2012
ISBN: 9785699501557
lehekülgede arv: 992
Suurus: 265x210x50 mm
Kaanetüüp: твердая
Kaal: 1854 g
ID: 25468
alates € 38.94
Bestsellers
