Ma olen peakokk. Kuidas tungida kokakutse maailma, tõusta Moskva-Citi tippudesse ja jääda inimeseks

See raamat on avameelne jutt Sergei Kôžakovi, Bamboo.Bar restorani peakoka Moskva-Citis, elust, ametist ja eduteest. Kuidas peakoka elu üles ehitatakse: loomingulisuse ja juhtimise vahel, inspiratsiooni ja rutiini, meeskonna ja isikliku vastutusega kõikide asjade eest - alates toidu ideest kuni katki läinud toolini. Autor näitab siiralt inimest tiitli „peakokk“ taga, jagab oma kogemusi, otsinguid, võite ja retsepte oma restorani roogadest.