Kõik maitsetaimedest
«Kõik maitsetaimedest» ilmus nõukogude ajal just selle nime all, vürtsid ja maitseained liitusid hiljem. Selles raamatud... leiate üksikasjalikku teavet maitsetaimede klassifitseerimise, nende jagamise kohta vürtsikate köögiviljadeks ja maitsetaimedeks, samuti selle kohta, kuidas neid õigesti kombineerida ja tarbida, ning retsepte toitude valmistamiseks vürtsidega.
Nii üksikasjalikult, selgelt ja huvitavalt sai materjali esitada ainult V.V. Pohlёbkin.
1. «William Pohlёbkin. Kuldkogumik» — legendaarse kokanduse seeria uus raamat, milles on armastatud miljoneid lugejaid.
2. Suurepärane kujundus, millel on peidetud lõikeääred ja fooliumpressimine — seda raamatut tahaks kinkida ja kingituseks saada.
3. Huvitav ajalooline uurimus maitseainetest, vürtsidest ja maitsetaimedest, sealhulgas kõige haruldasemad.
4. Praktilised näpunäited ja retseptid — et muuta iga toidu maitset kergesti kättesaadavate koostisosade abil.
5. Teaduslik täpsus ja kordumatu autori stiil — lugemisest ja toiduvalmistamisest rõõmu tundmiseks.
Autor: Вильям-Август Похлёбкин
Väljaandja: Eksmo
Seeria: William Pohlёbkin. Kuldkogumik
Vanusepiirangud: 16+
avaldamise aasta: 2026
ISBN: 9785042329418
lehekülgede arv: 240
Suurus: 185х140х18 mm
Kaanetüüp: Hard
Kaal: 338 g
ID: 1737032
alates € 38.94
Bestsellers
