Jedes Buch der Food-Bloggerin Olga Avetisyanц ist eine echte Anleitung zur Schaffung eines Festes an jedem Tag. Und das, was Sie vor sich haben, ist keine Ausnahme. Es ist ein Buch darüber, wie man das Haus mit Wärme und Aromen... frisch gebackener und unkonventioneller Backwaren füllt. In vier Abschnitten sind Rezepte unterschiedlichster Schwierigkeitsgrade gesammelt - sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Konditoren. Zunächst wird Olga über Snacks und Pasteten sprechen, die einfach zuzubereiten sind, sehr eindrucksvoll aussehen und jeden Tisch verschönern: Galette mit gebackenem Trauben, Filoteig-Pastete mit Hähnchen, Bootchen mit Spargel und rotem Fisch und vieles mehr. Im zweiten Kapitel - Hefegebäck - geht es um weiche, aromatische Brötchen, Zöpfe, Brot und festliche Osterbrote. Zur Veranschaulichung verwendet die Autorin oft das Format eines Workshops mit Schritt-für-Schritt-Fotos. Das Kapitel Kinder in der Küche - einfache Rezepte zur gemeinsamen Zubereitung, ideal für Anfänger: Haferkekse mit Preiselbeeren, Hörnchen mit Nüssen und Zimt, gesunde Pralinen und Schokoladenmuffins. Und das Buch endet mit spektakulären Rezepten für Dessert und zur Stimmungshebung: Torten, Gebäck, Donuts, Portionendesserts, Kekse mit Vorhersagen und Muffins. Versuchen Sie gar nicht, Ihnen zu widerstehen!
Autor: Ольга Аветисьянц
Verlag: Eksmo
Serie: Culinary Discovery
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2021
ISBN: 9785040970896
Anzahl der Seiten: 128
Größe: 185x240x9 mm
Einbandart: Hard
Gewicht: 621 g
ID: 806940
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