Georgische Küche. Lieblingsrezepte

Wollen Sie echte Chinkali, Chachapuri und Sazivi zubereiten, ohne das Haus zu verlassen, ohne spezielle Ausrüstung und exotische Zutaten? Dieses Buch ist für Sie.

Hier sind nur bewährte Hausrezepte der georgischen Küche versammelt, die beim ersten Mal auf einem normalen Herd, im Ofen oder in der Pfanne gelingen.

Inhalt:

Verfügbare Zutaten - alles, was man im nächsten Supermarkt oder auf dem Markt kaufen kann.

Ehrliche Rezepte ohne Geheimnisse - Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die sogar für diejenigen verständlich sind, die noch nie Chinkali geformt oder mit Teig gearbeitet haben.

Festliche Hits: Chachapuri nach Adscharischer Art, Sazivi aus Hähnchen, Chakapuli - das, was den Tisch immer schmückt.

Keine Restaurantkomplikationen, langes Suchen nach seltenen Gewürzen und

professionellen Werkzeugen. Nur georgische Küche - warm, herzhaft, heimelig. Ideal für diejenigen, die gerne für Familie und Freunde kochen.

Guten Appetit und ein köstliches, heimisches Festmahl!