Burger für Marx: Ein kulinarischer Blick auf die Geschichte der Philosophie
Dieses Buch — nicht einfach nur über die Geschichte der Philosophie. Es geht um Gastrosophie: die Philosophie des Genusses, die Wissenschaft des guten Geschmacks, sowie um die Einstellung bekannter Philosophen zum Essen. Wussten Sie, dass der Verzehr von Bohnen für Pythagoreer als schwere...
Sünde galt? Oder dass mittelalterliche Christen ein Schwein in den Fluss warfen und es dann einige Meter weiter flussabwärts wieder herausfischten? So wurde es zu Nahrung, die für die Große Fastenzeit geeignet war. Und wenn Marx einen Burger zubereiten würde, womit wäre er gefüllt? Der Philosoph Eduardo Infante und die Literaturwissenschaftlerin Cristina Masia haben philosophische Anekdoten und Witze sowie Rezepte gesammelt, nach denen die Philosophen der Antike kochen könnten, und laden zu einer faszinierenden kulinarischen Reise durch die Seiten der Geschichte ein.
Dieses Buch — nicht einfach nur über die Geschichte der Philosophie. Es geht um Gastrosophie: die Philosophie des Genusses, die Wissenschaft des guten Geschmacks, sowie um die Einstellung bekannter Philosophen zum Essen. Wussten Sie, dass der Verzehr von Bohnen für Pythagoreer als schwere Sünde galt? Oder dass mittelalterliche Christen ein Schwein in den Fluss warfen und es dann einige Meter weiter flussabwärts wieder herausfischten? So wurde es zu Nahrung, die für die Große Fastenzeit geeignet war. Und wenn Marx einen Burger zubereiten würde, womit wäre er gefüllt? Der Philosoph Eduardo Infante und die Literaturwissenschaftlerin Cristina Masia haben philosophische Anekdoten und Witze sowie Rezepte gesammelt, nach denen die Philosophen der Antike kochen könnten, und laden zu einer faszinierenden kulinarischen Reise durch die Seiten der Geschichte ein.
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