Tisch Nr. 5. Gerichte bei Pankreatitis

Ein Kochbuch mit ausgewählten Rezepten, die für die Diät "Tisch Nr. 5" geeignet sind. Zuerst eine ausführliche Einführung, in der erklärt wird, welche Produkte erlaubt sind und welche nicht und warum; nach der Einführung folgen 35 detaillierte Rezepte mit bunten Illustrationen und Berechnungen von Nährstoffen. Unter den Gerichten sind Suppen, Salate, Hauptgerichte und sogar Getränke!