Heißluftfritteuse. Rindfleisch, Lamm und Schweinefleisch
Autor: Тимур Бедретдинов
Verlag: AST
Serie: Wasserdichte Küche
Altersgrenzen: 16+
Jahr der Veröffentlichung: 2026
ISBN: 9785171778255
Anzahl der Seiten: 48
Größe: 211x165x10 mm
Einbandart: мягкая
Gewicht: 188 g
ID: 1734769
Sind Sie müde von einheitlichen Frikadellen und gebratenen Schnitzeln? Es ist an der Zeit, das Potenzial Ihrer Heißluftfritteuse zu entfalten! Dieses Buch ist dem saftigsten und aromatischsten — rotem Fleisch — gewidmet.
Wir haben die besten Rezepte gesammelt, die früher kompliziert schienen: von klassischen Steaks bis zu östlichen Lammspießen und hausgemachten Maultaschen. Sie erfahren, wie man Lamm mariniert, damit es zart wird, oder wie man dem Schweinefleisch eine karamellisierte Kruste mit Honig und Senf verleiht — nur erprobte Proportionen, Temperatur und Zeit. Jedes Gericht wird schnell zubereitet und erhält den Saft, das Aroma der Gewürze und die Vorteile der natürlichen Zutaten.
Ihre Heißluftfritteuse wird Ihr Haupthelfer in der Küche — vom schnellen Abendessen bis zum Feiertagstisch.