Essen und Mahlzeit im alten Russland

Was wuchs auf den Feldern und in den Gärten des alten Russlands? Wann begann die Ernte und welche Traditionen und Rituale begleiteten die Zeit der Ernte? Was wurde bei fürstlichen Festen serviert und was aßen die Bauernfamilien?

Das Buch "Essen und Mahlzeit im alten Russland" erzählt, wovon sich das alte Russland ernährte und wie das Essen auf den Tisch kam: von Brot und Brei bis hin zu Honig, Fisch und Wild. Sie erfahren, welche Kulturen angebaut wurden, wie gepflügt und geerntet wurde, wie die Ernte getrocknet und gedroschen wurde. Außerdem erfahren Sie, wie Honig in den Bienengärten gewonnen, gejagt und gefischt wurde.

Sie werden sehen, wie das Festmahl gestaltet war, welche Gerichte aufeinander folgten, wie sich der Tisch der Fürsten vom der der Bauern unterschied, wie der Fasten die Ernährung beeinflusste und welche Lebensmittel den Menschen jeden Tag halfen.

Bunte Illustrationen und einfache Erklärungen helfen dabei, den Alltag des alten Russlands vorzustellen und die Geschichte lebendig und verständlich zu machen. Das Buch ist in einem weichen Einband, in praktischem Format, mit einer angenehmen Schriftgröße zum Lesen. Es eignet sich für das selbstständige Lesen.