Ēdiens un mielasts Krievijā

Kas auga Daugavas laukos un dārzos? Kad sākās ražas novākšana un kādas tradīcijas un rituāli pavadīja ražas novākšanas laiku? Ar ko cienāja uz kņaza mielasta un ko ēda zemnieku ģimenēs?

Grāmata "Ēdiens un mielasts Krievijā" stāsta, ar ko barojās Senā Krievija un kā ēdiens nonāca uz galda: no maizes un putras līdz medum, zivīm un meža dzīvniekiem. Jūs uzzināsiet, kādas kultūras audzēja, kā arklu un pļāva, kā žāvēja un maltu ražu. Un vēl — kā ieguva medu stropu apgabalos, medīja un makšķerēja.

Jūs redzēsiet, kā bija iekārtots mielasts, kādi ēdieni sekoja viens otram, kā atšķīrās kņaza galds no zemnieku galda, kā gavēnis ietekmēja uzturu un kādi produkti palīdzēja cilvēkiem katru dienu.

Krāsainas ilustrācijas un vienkārši skaidrojumi palīdz iztēloties Senās Krievijas ikdienu un redzēt vēsturi dzīvotspējīgu un saprotamu. Grāmata mīkstā vāciņā, ērta formāta, ar komfortablu lasīšanai piemērotu fontu. Piemērota patstāvīgai lasīšanai.