Jedzenie i uczta w Rosji

Co rosło w polach i w ogródkach Starożytnej Rusi? Kiedy zaczynały się żniwa i jakie tradycje oraz obrzędy towarzyszyły czasowi zbioru plonów? Czym częstowano na książęcym ucztowaniu i co jedli w rodzinach chłopskich?

Książka "Jedzenie i uczta w Rosji" opowiada, czym żywiła się Starożytna Ruś i jak jedzenie trafiało na stół: od chleba i kaszy po miód, ryby i dziczyznę. Dowiesz się, jakie rośliny uprawiano, jak orano i zbierano, jak suszono i młócono plony. A także – jak pozyskiwano miód w pasiekach, polowano i łowiono ryby.

Zobaczysz, jak zorganizowana była uczta, jakie potrawy szły jedna za drugą, czym różnił się stół książęcy od chłopskiego, jak post wpływał na odżywianie i jakie produkty ratowały ludzi każdego dnia.

Kolorowe ilustracje i proste wyjaśnienia pomagają wyobrazić sobie życie Starożytnej Rusi i zobaczyć historię na żywo oraz w zrozumiały sposób. Książka w miękkiej oprawie, w wygodnym formacie, z komfortową do czytania czcionką. Nadaje się do samodzielnego czytania.