Hausgemachte Rezepte von einer koreanischen Mama. Kimchi, Kimbap, Tteokbokki und mehr als 30 Gerichte in Illustrationen

In der koreanischen Tradition beginnt Freundschaft, wenn Sie mit jemandem eine Mahlzeit geteilt haben. Denn es gibt nichts Näheres und Gemütlicheres als ein gemeinsames Mittag- oder Abendessen. Wir laden Sie ein, Freunde der berühmten Yoon Ok-Hee zu werden, die seit über 20 Jahren über die koreanische Küche berichtet. Davon handelt auch ihr Kochbuch. Es ist nicht nur ein praktischer Leitfaden zur koreanischen Küche, sondern eine Einladung zum Tisch, wo alle Gerichte die Autorin gemeinsam mit Ihnen zubereitet.

Im Buch sind beliebte Gerichte versammelt, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind, sowie besondere Rezepte, die den Farbton der koreanischen Küche widerspiegeln. Es ist ideal für diejenigen, die lernen möchten, authentische koreanische Gerichte zuzubereiten und die traditionelle Kultur durch köstliches Essen kennenzulernen. Man sollte keine Angst haben! Man muss einfach nur anfangen zu kochen!