Kalte Reize: Eis in der Geschichte der Menschheit

Vor der Erscheinung des Menschen war die Erde mit Eis bedeckt. Mit Schnee bedeckte Berggipfel, Gletscher und unsere Kühlschränke verbergen einen der interessantesten Zustände des Moleküls H2O. Eis gibt und nimmt Leben, es wird in vielen Bereichen genutzt, und ohne es wären die Errungenschaften der Wissenschaft unvorstellbar. Auf den Seiten dieses Buches treffen Sie Winston Churchill, Mammuts, den «Eismenschen» Ötzi und Sir John Franklin, über dessen Expedition Dan Simmons den Roman «Terror» schrieb. Die Eiszeit im Mittelalter, paläontologische Ausgrabungen und die Entwicklung von Waffen im Zweiten Weltkrieg – Eis war immer ein stiller Held der Menschheitsgeschichte.
«Eis war eine der wichtigstens Brücken, die uns mit der Natur verband… Es beeinflusste die Entwicklung des Menschen bereits in der tiefen Urzeit, begleitete die Landwirte und Nomaden der prähistorischen Epoche… Ohne Eis könnten wir uns nicht ernähren und kranke Menschen heilen, wie wir es jetzt tun. Die Wissenschaft würde sich nicht in den Richtungen entwickeln, in denen sie sich entwickelt. Ohne Eis würden unsere Städte, Dörfer, Meere und Ozeane völlig anders aussehen, und viele Meisterwerke, die die Galerien und Bibliotheken schmücken, würden einfach nicht existieren» (Max Leonard).