Wir kochen Suppen. Sammlung der besten Rezepte

Dieses Kochbuch ist die ideale Lösung für alle, die lernen möchten, Suppe schnell, lecker und mit Gefühl zuzubereiten. In dem Buch sind die besten Suppenrezepte für die ganze Familie gesammelt: von klassischen Varianten bis zu originellen Ideen im Restaurantstil.
 
Was Sie... drinnen finden: mehr als 25 Schritt-für-Schritt-Rezepte für Suppen: Borschtsch, Soljanka, cremige Suppen, Käse-, Gemüse- und Fleischvarianten; einfache und verständliche Anleitungen – auch für angehende Köche geeignet; nützliche Tipps: wie man eine reichhaltige Brühe zubereitet, wie man Zutaten ersetzt, wie man den Geschmack bewahrt; lebendige Fotos jedes Gerichts und inspirierende Gestaltung.
 
Dieses Buch ist Ihr unentbehrlicher Helfer in der Küche. Erfahren Sie, wie man eine Suppe zubereitet, die der ganzen Familie gefällt, und bereichern Sie Ihr tägliches Menü mit neuen Geschmäckern.