Die Glanzlichter Italiens

Vor Ihnen liegt ein Buch über die Vielfalt und Einzigartigkeit der gastronomischen Traditionen Italiens.  Fünfundzwanzig Essays über italienische Städte und ihre kulinarischen Besonderheiten, ergänzt durch durchdachte Rezepte, die leicht in der eigenen Küche umgesetzt werden können.  Indem der Autor Italien... durch die Linse regionaler Kochtraditionen zeigt, führt er den Leser durch das ganze Land und widmet sich nicht nur den beliebten Orten wie Rom, Florenz oder Venedig, sondern auch weniger bekannten Locations und ermöglicht es, Italien mit den Augen eines Reisenden und nicht eines Touristen zu sehen. Dank der hervorragenden Illustrationen wird das Buch ein wunderbares Geschenk für diejenigen sein, die das Land bereits kennen oder nur davon träumen, Italien zu entdecken.