Essen ohne Fehler. Enzyklopädie des Küchenlebens.

Wie versteht man, aus was ein Produkt besteht und was sich hinter seinem Namen verbirgt? Wie liest man Etiketten und versteht die Haltbarkeitsdaten? „Essen ohne Fehler!“ hilft Ihnen, im Supermarktregal das auszuwählen, was genau Sie brauchen. Das Buch ist so aufgebaut, wie jeder Supermarkt funktioniert. Wir gehen von Abteilung zu Abteilung und füllen unseren Wagen. Manches nehmen wir einfach so mit, während wir bei anderem Fragen haben. Wie wählt man Olivenöl aus? Lohnt es sich, grüne Buchweizen zu kaufen und was ist das überhaupt? Und vieles, vieles mehr. Am Ende des Buches befindet sich ein Wörterbuch von Begriffen und Terminen, mit denen Sie auf den Etiketten von Produkten und in den Schaufenstern der Geschäfte konfrontiert werden können.