Нутрициология и клиническая диетология
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и... школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
Autor: ТУТЕЛЬЯНА В.
Verlag: GEOTAR-Media
Serie: Nationale Leitfäden
Jahr der Veröffentlichung: 2023
ISBN: 9785970477694
Anzahl der Seiten: 1008
Größe: 24.5 x 17.5 x 4.5 mm
Einbandart: Твердая глянцевая
Gewicht: 1480 g
ID: 1407512
Bestseller
