Нутрициология и клиническая диетология
Освещены особенности питания взрослого населения, беременных, кормящих матерей, детей дошкольного и... школьного возраста, лиц пожилого возраста, спортсменов и др. Особое внимание уделено немедикаментозному лечению (диетотерапии) различных заболеваний, в том числе алиментарно-зависимых. Руководство отражает современное состояние проблемы качества и безопасности пищи.
Издание предназначено врачам-терапевтам, диетологам, гастроэнтерологам, эндокринологам, гигиенистам, эпидемиологам и другим специалистам, а также студентам старших курсов медицинских вузов, интернам, ординаторам, аспирантам.
Автор: ТУТЕЛЬЯНА В.
Издательство: ГЭОТАР-Медиа
Серия: Национальные руководства
Год издания: 2023
ISBN: 9785970477694
Кол-во страниц: 1008
Размер: 24.5 x 17.5 x 4.5 мм
Тип обложки: Твердая глянцевая
Вес: 1480 г
ID: 1407512
-medium.webp)
