Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции

Vergriffen

Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным — ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым…... как сама жизнь во всех ее проявлениях. А уж если говорить о средневековой кулинарии — здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза. Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.

Autor: ЛИОНИДАС З.

Verlag: AST

Serie: Geschichte und Wissenschaft von Runet

Altersgrenzen: 16+

Jahr der Veröffentlichung: 2022

ISBN: 9785171481322

Anzahl der Seiten: 432

Größe: 70x90/16 mm

Einbandart: Твердая бумажная

Gewicht: 557 g

ID: 1286806

Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной.Средневековье было очень разным — ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях. А уж если говорить о средневековой кулинарии — здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза. Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.

Ausverkauft

€ 14.49

Ausverkauft

€ 14.49

Bestseller

Alle anzeigen

Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции

Bestseller

Verlag „AST“ empfiehlt

Abonnieren Sie unsere News!