Правила еды. Руководство едока
Полки супермаркетов ломятся от продуктов в красивых коробочках, которые так и просятся в тарелку. Но стоит внимательнее присмотреться к тому, что написано на... этих коробочках, как выбор становится очень и очень непростым делом. Добавьте к этому противоречивые советы диетологов, — и точно сказать, что стоит есть, станет почти невозможно.
Книга Майкла Поллана — основанный на научных данных и здравом смысле навигатор по разумному питанию. Внутри 64 коротких правила. Одни заставят вас задуматься, от других вы будете хохотать в голос, а в целом они помогут выбрать ту еду, которая будет вкусной и полезной, — где бы вы ни находились: в супермаркете или у «шведского стола» в отеле.
Идеально для любого человека, который когда-либо задавался вопросом «Что есть?».
Автор: ПОЛЛАН М.
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: МИФ. Наука и питание (мягкая обложка)
Год издания: 2021
ISBN: 9785001697398
Кол-во страниц: 128
Размер: 20 x 12.5 x 1 мм
Тип обложки: Мягкая обложка
Вес: 150 г
ID: 800732
Бестселлеры
Издательство “Манн, Иванов и Фербер” рекомендует
