Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная... вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текстуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки" - элементарно!
Автор: МЕЛЬНИК В.
Издательство: Эксмо
Серия: Кулинария. Готовит шеф
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2017
ISBN: 9785699902828
Кол-во страниц: 112
Размер: 80x100/16 мм
Тип обложки: Твердая бумажная
Вес: 539 г
ID: 190066
