Жили-были приправы

Сегодня соль, сахар и другие приправы есть на каждой кухне: они делают еду намного вкуснее. Но когда-то привычные нам специи и пряности ценились дороже золота! Чтобы разбогатеть, люди отправлялись на поиски неизведанных земель, развязывали войны, занимались контрабандой...

Приправы издавна окружены легендами и суевериями, а их удивительные свойства изучают и в наши дни. Увлекательную историю наших кухонных помощников дополняют рецепты, эксперименты и интересные факты.