Żyły przyprawy
Dziś sól, cukier i inne przyprawy są obecne w każdej kuchni: sprawiają, że jedzenie jest znacznie smaczniejsze. Ale niegdyś znane nam przyprawy i zioła były cenniejsze niż złoto! Aby się wzbogacić, ludzie wyruszali na poszukiwanie nieznanych ziem, wywoływali wojny, zajmowali...
się kontrabandą...
Przyprawy od dawna otoczone są legendami i przesądami, a ich niezwykłe właściwości bada się także w naszych czasach. Fascynującą historię naszych kuchennych pomocników wzbogacają przepisy, eksperymenty i interesujące fakty.
Autor: Дарья Корж
Wydawnictwo: Antologiia
Ograniczenia wiekowe: 6+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785605330103
Liczba stron: 32
Rozmiar: 270х200 mm
Typ osłony: Soft
Waga: 115 g
ID: 1701172
od € 38.94
