Большая книга корейских рецептов. Повседневные и праздничные блюда
УДИВИТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА ОТ МААНГЧИ — звезды YouTube и ведущего эксперта в области корейской кухни. В своей очередной книге МААНГЧИ переработала ряд популярных рецептов, улучшила и упростила их, а также придумала десятки новых блюд. Среди них — вегетарианское кимчхи, кисло-сладкая курица,... домашний рыбный пирог на пару, современные коктейли и закуски и многое другое. Маангчи подробнее рассказывает о панчха - нах и митпанчханах. Отдельная глава посвящена блюдам из буддийского храма. Благодаря сотням пошаговых фотографий, советам по выбору ингредиентов и методам приготовления вы сможете порадовать себя и близких повседневными и праздничными блюдами в любое время года и дня.
Автор: МААНГЧИ
Издательство: Манн, Иванов и Фербер
Серия: Мировая кухня
Возрастные ограничения: 16+
Год издания: 2023
ISBN: 9785001699644
Кол-во страниц: 432
Размер: 26.3x20.3x2.7 мм
Тип обложки: Твердый переплет
Вес: 1460 г
ID: 1510667
-
MNOGOKNIG Gmbh, Frederichstrasse 176-179, Berlin, Germany, 10117+4915205421866
Бестселлеры
Издательство “Манн, Иванов и Фербер” рекомендует
