Rodzinne przepisy z komentarzami dietetyka. Domowa kuchnia dla zdrowia i długowieczności

Zbiór «Rodzinne przepisy z komentarzami dietetyka» — książka kulinarna projektu «Oaza zdrowia» pod naukowym kierunkiem profesora Włodzimierza Abdulaewicza Dadali. W publikacji zgromadzone są sprawdzone domowe przepisy uczestników projektu: śniadania, zupy, sałatki, dania główne, przekąski, wypieki, desery i napoje. Każdy przepis jest wzbogacony profesjonalnym komentarzem specjalisty ds. żywienia z wyjaśnieniami na temat składu i właściwości produktów. Książka jest odpowiednia dla tych, którzy chcą gotować świadomie, zachowując równowagę między smakiem a korzyściami. Proste składniki, zrozumiałe instrukcje i naukowo uzasadnione zalecenia.