Ģimenes receptes ar uztura speciālista komentāriem. Mājas kulinārija veselībai un ilgmūžībai

Krājums «Ģimenes receptes ar uztura speciālista komentāriem» — kulinārijas grāmata projekta «Veselības oāze» zinātniskā uzraudzībā profesora Vladimira Abdulaeviča Dadali. Izdevumā apkopoti pārbaudīti mājas receptes projekta dalībniekiem: brokastis, zupas, salāti, galvenie ēdieni, uzkodas, cepumi, deserti un dzērieni. Katrs recepte papildināta ar profesionālu komentāru no uztura speciālista ar paskaidrojumiem par sastāvdaļām un produktu īpašībām. Grāmata būs piemērota tiem, kas vēlas gatavot apzināti, saglabājot līdzsvaru starp garšu un labumu. Vienkāršas sastāvdaļas, saprotamas instrukcijas un zinātniski pamatoti ieteikumi.