Kod otyłości. Dlaczego stres, hormony i zdrowa żywność sprawiają, że przybieramy na wadze i jak sobie z tym radzić

Dlaczego ludzie tyją? Przyjęta paradygma zakłada, że jemy za dużo i mało się ruszamy, stąd wyniki. A spróbuj więcej się ruszać i jeść mniej! Udało się schudnąć? Oczywiście, że nie. Szczególnie gdy mowa o otyłości brzusznej (tłuszcz na brzuchu i narządach wewnętrznych). Ludzie stosują diety, głodują, a rezultaty utrzymują się tylko w czasie tego samouwięzienia.
Doktor nefrolog, światowej sławy specjalista w leczeniu otyłości i cukrzycy, doktor Fang, na podstawie 30-letnich badań dowodzi, że przyczyna nadwagi nie tkwi w osobistej niezdolności do samokontroli. Głównym winowajcą nadwagi jest hormon insulina. To jego aktywność błędnie określa wagę w mózgu.

Prościej mówiąc, mózg uważa przekroczoną wagę ciała za normę, a więc chroni ją przed jakimikolwiek próbami zmiany. Dlatego diety nie działają w dłuższej perspektywie!