Domowa kuchnia. W dni powszednie i święta. Wielka książka przepisów

Czym różni się ta książka od wszystkich innych kulinarnych? Czyż wszystkie wydawane książki nie zakładają, że będziemy gotować w domu? Po pierwsze, zawiera ponad 600 przepisów, co jest wspaniałe, ponieważ wszystkie są tutaj, pod ręką. Po drugie, kolekcja została dobrana na podstawie bardzo domowych utensyliów: patelni, garnków, piekarników, dzbanków, blach do pieczenia… Po trzecie, przepisy napisano na podstawie notesów i karteczek, którymi pełne są nasze domy, dzięki mamom i babciom, które zbierały różnorodne dania. No i wreszcie, redakcja postanowiła skupić się na domowej kuchni, podkreślić jej główną rolę w pełnowartościowym odżywianiu i jakościowym życiu każdego człowieka.
Seria „Encyklopedie kulinarne” istnieje już od kilku lat i zainteresowanie nią wciąż jest wysokie, ponieważ książki w niej imponują swoim prezentowym formatem, nowoczesną szatą graficzną, kolorowymi wkładkami ze zdjęciami potraw i poważną ilością przepisów.