Madeleine — to mały francuski cud, który wypełnia dom aromatem wanilii i spokojnego poranka. W swojej książce Alina Wasiliewa, kulinarny influencer (alvasileva) i domowy cukiernik, pokazuje, że przygotowanie tego klasycznego ciasteczka jest znacznie prostsze, niż się wydaje. A poza tym,...
zapoznaj się z licznymi alternatywnymi i autorskimi wariantami deseru: z różnymi glazurami, nadzieniami i dodatkowymi składnikami, które zmieniają smak i wrażenia do niepoznania.
Książka stworzona jest nie tylko do pieczenia, ale również dla przyjemności: stylowy minimalistyczny design i atmosferyczne zdjęcia czynią ją źródłem prawdziwej inspiracji — czymś, co chce się powoli przeglądać przy porannej kawie.
Co jest w środku:
- ponad 20 przepisów: klasyczne, czekoladowe, z nadzieniem, PPF, wegańskie i niesłodkie;
- krok po kroku instrukcje, zrozumiałe dla początkujących;
- ważne teoretyczne niuanse: składniki, techniki, temperowanie czekolady;
- stylowe, lakoniczne wykonanie — idealny prezent;
- przytulna atmosfera z paryskim urokiem i inspirująca prezentacja.
Autor: Алина Васильева
Wydawnictwo: Eksmo
Seria: Kulinaria. Domowy cukiernik
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785042185809
Liczba stron: 128
Rozmiar: 200х143х15 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 356 g
ID: 1729959
od € 38.94