W tej unikalnej książce znajduje się ponad 70 przepisów na różne wyroby mięsne, które teraz łatwo przygotujesz w domu. Krok po kroku instrukcje, profesjonalne porady i ciekawe wariacje pomogą zarówno początkującym, jak i doświadczonym kucharzom tworzyć niezapomniane gastronomiczne arcydzieła. Biała... kiełbasa z truflami, kaczka confit, solona golonka, kiełbaski z żeberkami wieprzowymi – spróbuj ich wszystkich i uciesz swoich bliskich sycącymi domowymi delikatesami!
Autor: Каролина Гезий
Wydawnictwo: KoLibri
Seria: Wysoka kuchnia
Ograniczenia wiekowe: 16+
Rok wydania: 2025
ISBN: 9785389297784
Liczba stron: 144
Rozmiar: 182х135х20 mm
Typ osłony: Hard
Waga: 374 g
ID: 1714350
za darmo
€ 9.99
za darmo od € 80.00
za darmo
€ 9.99
za darmo od € 80.00