Gaļas delikateses. Uzkodas, pastētes, desiņas, šķiņķis

Šajā unikālajā grāmatā ir iekļautas vairāk nekā 70 receptes dažādiem gaļas izstrādājumiem, kurus tagad jūs viegli varēsiet pagatavot mājās. Soli pa solim instrukcijas, profesionāli padomi un interesantas variācijas palīdzēs gan iesācējiem, gan pieredzējušiem pavāriem radīt neaizmirstamus gastronomiskos šedevrus. Baltā desa ar trifelēm, konfī pīle, sāļš stilbs, desiņas ar cūku ribām – izmēģiniet tās visas un ieprieciniet tuviniekus ar sātīgiem mājas delikatesēm!