Jak pokonać cukrzycę. Przewodnik po odżywianiu i stylu życia

Książka przedstawia wyniki najnowszych badań dotyczących skuteczności diety opartej na produktach roślinnych; opisuje najbardziej korzystne produkty oraz sposoby komponowania diety, aby pokonać cukrzycę, co nie tylko przyniesie oczekiwany rezultat, ale również przypadnie do gustu.
Brenda Davis, zarejestrowana dietetyczka, jest liderką w swojej dziedzinie i uznawanym na całym świecie wykładowcą. Pracowała jako specjalistka ds. żywienia w klinikach publicznych, kliniczna specjalistka ds. żywienia, konsultantka ds. żywienia oraz wykładowczyni dietetyki na uniwersytetach. Brenda jest wiodącą dietetyczką w ramach projektu badawczego dotyczącego cukrzycy na Majuro (Wyspy Marshalla). Jest główną mówczynią na konferencjach dotyczących żywienia, medycyny i zdrowia w różnych krajach.
Brenda jest współautorką dziewięciu bestsellerów nagradzanych: "Jak zostać weganem: pełne wydanie" (2014), "Jak zostać weganem: skrócone wydanie" (2013), "Jak zostać weganem" (2000), "Jak zostać wegetarianinem: przewodnik dla nowicjuszy" (2003), "Jak zostać wegetarianinem" (1994, 1995, 2003), "Jak zostać surowym weganem" (2010), "Rewolucyjna dieta surowa" (2008) i "Smaczna dieta bezmleczna" (2001). Uczestniczyła również w napisaniu dziesiątej książki - .Pełny przewodnik po wegetarianizmie. (2009). Jej książki to klasyka w dziedzinie diety wegetariańskiej/weganizmu, wydane w ośmiu językach w liczbie ponad 750 tys. egzemplarzy. Brenda jest autorką i współautorką kilku artykułów w recenzowanych czasopismach medycznych i dietetycznych oraz popularnych wydaniach.