Sowieckie przepisy na przetwory według normy GOST

Tutaj znajdziesz ogromny wybór przepisów na przetwory – od marynat i kiszonek po dżemy i syropy!
Czekają na Ciebie szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowania konserw, marynat, dżemów i marmolad, a także rekomendacje, jak prawidłowo suszyć, solić i kwasić warzywa oraz owoce. Podążając za prostymi i niezawodnymi przepisami, sprawdzonymi przez czas, będziesz mógł łatwo i szybko przygotować plony z Twojego ogrodu, zachowując w owocach maksymalną ilość witamin. Sporządzone zgodnie z rygorystycznymi normami GOST, wszystkie przepisy gwarantują nienaganną jakość i niezapomniany smak "z przeszłości".
W książce znajdziesz zestaw naklejek do wygodnego oznaczania przetworów.