Babci przepisy na domowe przetwory

Znajdziesz tutaj ogromny wybór przepisów na przetwory – od kiszonek i marynat po dżemy i syropy!
Czekają na Ciebie szczegółowe instrukcje dotyczące przygotowywania konserw,
marynat, dżemów i konfitur, kandyzowanych owoców-syropów, a także zalecenia, jak prawidłowo suszyć, solić i fermentować warzywa i... owoce. Postępując zgodnie z prostymi i niezawodnymi przepisami, sprawdzonymi przez czas, będziesz w stanie łatwo i szybko przygotować plony z Twojego ogrodu, zachowując maksymalną ilość witamin w owocach. Opracowane według rygorystycznych standardów GOŚT, wszystkie przepisy gwarantują nieskazitelną jakość i niezapomniany smak "z przeszłości".
W książce znajdziesz zestaw naklejek do wygodnego oznaczania przetworów