Biblia barmana

Od ponad 20 lat "Biblia barmana" dostarcza najbardziej aktualnych informacji dla miłośników sztuki barmańskiej.

To szóste wydanie legendarnej książki zostało całkowicie zaktualizowane i odzwierciedla całe bogactwo współczesnego świata barów i koktajli. Dzięki tej książce, czytelnik uzyska pełne wyobrażenie o tym, co dziś oznacza zawód barmana oraz jakie wymagania stawia mu współczesność. 

"Biblia Barmana" to przede wszystkim podstawowe wydanie, obejmujące wszystkie aspekty niesamowitego zawodu. W książce, jak zawsze, znajduje się przydatna wiedza, dzięki której będziecie mogli niezwłocznie przystąpić do pracy w barze. Barman znajdzie tutaj legendarne, klasyczne i historyczne przepisy koktajli. Ponadto uzyska informacje o najnowszych, najbardziej zaawansowanych technikach sztuki barmańskiej, a także będzie mógł zainspirować się najbardziej nowoczesnymi przepisami, które stosują czołowi barmani w niektórych z najlepszych lokali na świecie. 

W tym wydaniu wprowadzono istotną nowość - szczególną klasyfikację koktajli. Świat barów to oddzielny wszechświat. To część naszej kultury, naszej cywilizacji. I każdy nowy barman, przygotowując dobrego koktajla, powinien wiedzieć, że od tej chwili również zajął swoje miejsce w tej Wielkiej Historii.